Paraguay se convirtió en el epicentro de la producción sustentable al albergar el Congreso Internacional y Expo de la Producción Orgánica, un evento de relevancia continental celebrado en el marco de la XVII Asamblea Ordinaria Anual de la Comisión Interamericana de Agricultura Orgánica (CIAO).
El encuentro reunió a delegaciones, expertos y autoridades de toda la región con el objetivo de debatir las normativas vigentes, el fortalecimiento de los mercados locales y la expansión de las exportaciones de productos ecológicos.
La apertura oficial contó con la participación del Presidente de la República, Santiago Peña y con la presencia activa de destacadas autoridades nacionales y referentes del sector productivo. Entre ellos, destacó la presencia del Presidente del Instituto Nacional de Cooperativismo-INCOOP, Ing. Carlos Romero Roa, quien acompañó este espacio estratégico impulsando el rol fundamental que desempeñan las cooperativas paraguayas en el desarrollo, regulación y consolidación de una agricultura orgánica, familiar y sostenible.
El evento, celebrado en el Salón Medallistas del Comité Olímpico Paraguayo (COP), ubicado en la ciudad de Luque, combinó conferencias magistrales con una variada exposición de insumos y alimentos bio, buscando trazar la hoja de ruta regional para enfrentar los desafíos climáticos y comerciales del sector agrícola americano.
